Feira Sabores leva 600 produtos da agricultura familiar ao litoral
Sucesso de vendas e de público no ano passado, a Feira Sabores do Paraná retorna ao litoral, desta vez para ficar por quase um mês. A feira abre nesta quarta-feira (07) e vai permanecer até 1.º de fevereiro no Centro de Eventos de Matinhos e Caiobá. Nesse período estarão à venda mais de 600 itens entre produtos e artesanato da agricultura familiar.
O governador Roberto Requião e o secretário da Agricultura e do Abastecimento, Valter Bianchini, abrem oficialmente a feira nesta sexta-feira (09), às 18h. Eles irão participar ainda da inauguração de quatro gôndolas com produtos da agricultura familiar nos supermercados Super Rede e Brazão, em Matinhos. Esses estabelecimentos se comprometem a vender os produtos da agricultura familiar durante o ano inteiro.
Para o secretário Bianchini, a Feira Sabores do Paraná vem conseguindo atingir seus objetivos ao promover, fortalecer e divulgar a agroindústria familiar.
É uma forma de incentivar os pequenos produtores a conquistar novos espaços com suas atividades no campo, envolvendo-os cada vez mais com outros setores, o que caracteriza a diversificação da agroindústria familiar paranaense. Os produtos, conhecidos pela qualidade e sabor são sucesso de comercialização como sempre se constata ao final de cada feira, afirmou.
PRODUTOS
De acordo com o coordenador do programa Fábrica do Agricultor, Abdel Naser, que promove a Feira Sabores do Paraná, mais de 150 famílias, de todas as regiões do Estado, participam desta edição, com a venda de queijos, massas congeladas, embutidos, geléias, doces, temperos, conservas, sucos, pães e bolachas caseiras entre outros produtos. Para isso, cerca de 100 agroindústrias familiares estão mobilizadas para enviar produtos ao litoral.
Para Naser, a feira no litoral é oportunidade de divulgação dos produtos da agroindústria familiar paranaense, tanto para os moradores da região como para os milhares de turistas paranaenses e de outros estados que passam suas férias nas praias.
Os turistas poderão comprar produtos de qualidade com preços mais atraentes, sem a influência de atravessadores, ressaltou.Abdel Naser lembra que, na temporada passada, os turistas de outros Estados se surpreenderam com a variedade de itens oferecidos pela feira realizada em Matinhos. A feira fez o diferencial no verão paranaense e foi mais uma opção de entretenimento oferecido pelo governo estadual, destacou.
A primeira edição da Feira Sabores do Paraná realizada no litoral no ano passado estava prevista para funcionar apenas 10 dias. Devido ao sucesso de público, se estendeu até a terça-feira de Carnaval quando foram comercializados cerca de 600 itens diferentes.Para esta edição, o volume de vendas poderá atingir cerca de R$ 300 mil e um público estimado em 50 mil pessoas. Além das agroindústrias, está prevista a presença de seis associações de artesãs da área rural do litoral do Estado e um produtor de orquídeas de Morretes. Para muitos agricultores a comercialização nesse período de feira representa, em média, a renda de três meses na propriedade rural, avalia Naser.
O Programa do Agricultor, que promove a Feira Sabores do Paraná em várias regiões do Estado durante o ano inteiro, um dos mais antigos em execução pela Secretaria da Agricultura e do Abastecimento, já se consolidou porque atende as necessidades da Agricultura Familiar que é o de agregar valor ao seu produto. Para 2009 a previsão é organizar sete feiras estaduais e 15 feiras regionais.
Em 10 anos de realizações de feira, a Secretaria da Agricultura e do Abastecimento apoiou mais de 2,5 mil agroindústrias familiares com diversas ações como a regularização e organização, capacitação, busca de tecnologia apropriada, certificação, integração ao mercado, estímulos às parcerias institucionais, identificação e acesso às linhas de crédito.
Nesse período foram capacitados mais de 60 mil agricultores familiares no process
