Cana floresce e causa prejuízos no Paraná

De forma totalmente atípica, o Paraná registrou este ano, entre os meses de junho a agosto, uma florada intensa e quase que generalizada da maior parte das variedades de cana-de-açúcar plantadas no Estado, segundo o professor e pesquisador da Universidade Federal do Paraná (UFPR) Edelclaiton Daros. O mesmo ocorreu no Centro-Sul do Brasil, especialmente em São Paulo, principal centro produtor de cana do País. 

O fenômeno é tão raro no Paraná, diz o professor, que é difícil lembrar quando foi a última vez que isso ocorreu. No Brasil, somente no Nordeste este é registrado com maior freqüência, tanto que é na região que se concentram os trabalhos de cruzamentos de variedades dos centros de pesquisa em cana-de-açúcar de todo o País.

Ao contrário de outras culturas, em que a florada é bem vinda, porque sinaliza uma boa colheita, na cana-de-açúcar significa prejuízos. Trata-se de um fenômeno indesejável em áreas comerciais porque provoca perdas com a inversão de sacarose nos colmos. Ao emitir o pendão, a planta canaliza açúcar para o local, reduzindo a produtividade e a qualidade da matéria-prima na indústria e provocando até mesmo o "chochamento" ou isoporização da cana.

Edelclaiton explica que o fenômeno no Paraná foi provocado pela associação de fatores climáticos favoráveis - temperatura, comprimento do dia e umidade - no período de fevereiro a março que induziram as plantas ao florescimento.