Franceses conhecem o frango caipira da região

Uma comitiva com 36 produtores franceses associados da maior cooperativa do país do frango Label Rouge (pescoço-pelado ou frango caipira) provenientes do sudeste da região do Landes, estiveram nesta semana em Jardim Alegre e Ivaiporã. A finalidade da visita foi conhecer a produção e o abate do Frango Caipira Ivaiporã, um dos poucos abatedouros deste tipo de frango na Região Sul e Sudeste, e um dos mais importantes do Brasil. Também fizeram parte da comitiva o diretor geral Louis Perrault, da Sasso, proprietária da Genética do frango Label Rouge, e o sócio-diretor Vilmar Vidor, da empresa Gramado Avicultura, de Caxias do Sul, no Rio Grande do Sul, produtora dos pintainhos caipira distribuídos na região.

Segundo Louis Perrault a finalidade da visita da Sasso a região é divulgar o Label Rouge e intensificar a comercialização do produto, que já se encontra no mercado europeu há bastante tempo.

Mais detalhes na edição de amanhã da Tribuna do Norte - Diário do Paraná