Saúde notifica oito marcas de água mineral por irregularidades

A Secretaria Estadual da Saúde divulgou nesta terça-feira (9) os resultados de um amplo estudo sobre a qualidade da água mineral envasada e comercializada no Paraná. Das 22 marcas avaliadas, oito tiveram amostras classificadas como fora dos padrões de qualidade para galões de cinco e 20 litros. 

As empresas fabricantes já foram inspecionadas e notificadas a adequar seus processos de produção e envase à legislação sanitária vigente. A pesquisa foi realizada entre os meses de março e outubro deste ano, com a coleta de produtos em supermercados de diversas regiões do Estado. A ação teve o apoio das equipes municipais e regionais de vigilância sanitária. 

Apesar das irregularidades, apenas uma marca foi reprovada por conter substâncias prejudiciais à saúde humana. Ao analisar a amostra da marca “Ana Rosa”, produzida em Maringá, foram encontrados coliformes, um indício da presença da bactéria e.coli. “Quem tomasse a água contaminada poderia ter sintomas como diarreia, náuseas, vômito e febre”, explica o superintendente de Vigilância em Saúde, Sezifredo Paz. 

A contaminação pode ter sido resultado de falhas no processo de captação, condução e/ou embalagem da água mineral. Durante a fiscalização na empresa que envasava o produto, as equipes de vigilância sanitária foram informadas que a água mineral “Ana Rosa” já não era mais produzida. Mesmo assim, foi determinada a proibição da venda do produto irregular no Estado. A equipe de saúde também coletou amostras de outras marcas envasadas no local para nova análise.

Seis marcas, incluindo a “Ana Rosa”, apresentaram laudos insatisfatórios por conter bactérias heterotróficas em níveis acima do permitido pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Em outras duas marcas o problema foi por conta do nível de fluoreto que estava abaixo do informado na embalagem. “Nestes casos, o risco à saúde do consumidor é mínimo, mas os resultados também demonstram que as rotinas de trabalho das empresas eram inadequadas”, disse o chefe do Centro Estadual de Vigilância Sanitária, Paulo Costa Santana. 

A análise das amostras foi realizada pela Secretaria Estadual da Saúde em parceria com o Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar). A intenção agora é ampliar o monitoramento para a água mineral de garrafa e copo plástico. 

Conheça algumas orientações antes de consumir água mineral: 

1. Verifique a validade da água mineral na embalagem 

2. Veja a validade do galão de 10 ou 20 litros. Caso a data já tenha expirado, é direito do consumidor ter o produto trocado 

3. Certifique-se da integridade da embalagem, se a tampa está bem vedada e sem vazamentos. Incline o galão até a água tocar na boca. Se vazar, não aceite 

4. Observe o conteúdo do líquido, se não há turvação ou partículas visíveis; 

5. Higienize o bocal e o gargalo do galão de 20 litros antes de colocá-lo no suporte 

6. Limpe corretamente o suporte da água, sempre quando houver a reposição de galão, higienizando a cuba interna e a torneira. 

7. Consuma a água dentro do prazo de validade estabelecida pelo fabricante ou descarte o conteúdo remanescente caso apresente turbidez, cheiro ou alteração de gosto. 

8. Mantenha a água armazenada em local fresco e longe da incidência direta da luz solar. 

Veja as marcas avaliadas e o resultado dos testes: 

Marca: Ana Rosa 
Fabricante: Mineradora de Águas Ana Rosa 
Lote: 195 – 09:37 
Resultado: Presença de coliformes e nível elevado de bactérias heterotróficas 

Marca: Timbu 
Fabricante: Fonte Timbu 
Lote: Linha B 10:50 
Resultado: Nível elevado de bactérias heterotróficas 

Marca: Frescale 
Fabricante: Fonte Juruqui 
Lote: NC 
Resultado: Nível elevado de bactérias heterotróficas 

Marca: Maceratti 
Fabricante: Água Mineral Maceratti S/L 
Lote: NC 
Resultado: Nível elevado de bactérias heterotróficas 

Marca: Maceratti (amostra 2) 
Fabricante: Água Mineral Maceratti S/L 
Lote: NC 
Resultado: Satisfatório 

Marca: Aguativa 
Fabricante: Água Mineral Ativa 
Lote: 376 
Resultado: Nível elevado de bactérias heterotróficas 

Marca: Itaipu 
Fabricante: Fonte das Laranjeiras 
Lote: 3657 
Resultado: Nível elevado de bactérias heterotróficas 

Marca: Fontana Oro 
Fabricante: Estação de Águas Minerais Val das Araucárias LTDA 
Lote: 3907 
Resultado: Nível de Fluoreto abaixo do informado na embalagem 

Marca: D’Fonte 
Fabricante: Águas Minerais de Rolândia LTDA 
Lote: 175 
Resultado: Nível de Fluoreto abaixo do informado na embalagem 

Marca: Ouro Fino 
Fabricante: Fonte Ouro Fino 
Lote: 4755-L 
Resultado: Satisfatório 

Marca: Requinte 
Fabricante: Fonte Gasparin 
Lote: 44 
Resultado: Satisfatório 

Marca: Font Life 
Fabricante: Fonte Riacho Doce 
Lote: 3412 
Resultado: Satisfatório 

Marca: Prata da Serra 
Fabricante: Fonte das Palmeiras 
Lote: 1015 
Resultado: Satisfatório 

Marca: Vale Encantada 
Fabricante: Água Mineral Vale Encantada LTDA 
Lote: L132 
Resultado: Satisfatório 

Marca: Clari 
Fabricante: Água Mineral Naturale LTDA 
Lote: 132 
Resultado: Satisfatório 

Marca: Royal Fit 
Fabricante: Dijkstra Exploradora, Envasadora, Comércio de Água Mineral LTDA 
Lote: 1481RF 
Resultado: Satisfatório 

Marca: Aqua Life 
Fabricante: Comércio de Água Mineral São Pedro LTDA 
Lote: 343 
Resultado: Satisfatório 

Marca: Boreal 
Fabricante: Boreal Água Mineral LTDA 
Lote: 1021 
Resultado: Satisfatório 

Marca: Serra da Graciosa 
Fabricante: Empresa Águas Pé da Serra LTDA 
Lote: 2824 
Resultado: Satisfatório 

Marca: Aquadio 
Fabricante: Água Mineral Radiante 
Lote: 24 
Resultado: Satisfatório 

Marca: Safira 
Fabricante: Mineradora de Água LTDA 
Lote: 181 – 09:03 
Resultado: Satisfatório 

Marca: Damina 
Fabricante: Acqualon LTDA 
Lote: NC 
Resultado: Satisfatório