Arapongas promove Festa do Ovo e do Abacate
A mistura de ovo e abacate pode parecer um tanto inusitada. Não na Colônia Esperança, comunidade rural de Arapongas, que comemora 80 anos com a realização, hoje, da I Festa do Ovo e Abacate. O evento, que tem a parceria da prefeitura de Arapongas, através da Secretaria de Indústria, Comércio e Turismo, terá início a partir das 9 horas, em frente ao salão paroquial da Igreja Sagrado Coração de Jesus e traz os produtos típicos produzidos na localidade.
A abertura será marcada por uma missa em agradecimento aos 80 anos da comunidade e o Jubileu de Ouro da igreja e do Colégio Estadual do Campo Frei Graciano Droessler. A localidade serviu como refúgio para os japoneses em 1935 e uniu em tempos de guerra duas etnias: os japoneses, que trouxeram o sentido de colônia e os alemães, que pregavam a religiosidade.
“É uma festa de confraternização para revermos amigos e companheiros de luta, que amam este lugar”, explica Beatriz Makiyama, integrante da comissão organizadora do evento. A festa vai contar com barracas de comidas típicas, apresentações culturais e o tradicional almoço, acompanhado de pratos que utilizam ovo e abacate como ingredientes principais. No cardápio tem omelete e guacamole, pão de abacate e vitaminas. Contudo, o tempero desta festa é mesmo japonês. Beatriz cita outras opções para quem aprecia a culinária oriental: yakissoba, tempurá, frango xadrez, sushi, e omuraisu, prato típico que vem nos bentôs (marmitas) no Japão.
“A iguaria consiste numa omelete que envolve risoto com frango, milho, cenoura e ervilha”, sublinha.Um diferencial citado por Beatriz é que durante a festa não haverá venda de bebidas alcoólicas. “É um evento para promover os dois principais produtos: o abacate e o ovo”, esclarece. Na parte da tarde, a integrante da comissão organizadora conta que tem o festival Bon Odori, coordenado pela Cultural e Esportiva de Arapongas (Acear), que acontece sempre após o pôr do sol, pois prevalece a crença de que os espíritos somente saem durante a noite.
